Possibile inserirsi a corso già iniziato
Sabato 13 giugno 2026
Inizio: mercoledì 1 luglio 2026
Inizio; mercoledì 14 ottobre 2026
Livello: ✅ per tutti | Tipo: teorico e pratico | ON LINE | 📝Data da definire
Obiettivi: salute • peso forma • benessere psicofisico
👉 IMPORTANTE: per iscriverti compila il form di iscrizione ↓ e procedi al saldo (come da indicazioni). Senza il pagamento l’iscrizione non è valida.
Materiale incluso: registrazioni video (mp4) • slide (pdf) • attestato di frequenza su richiesta (pdf)
Nonostante i progressi della scienza e della medicina si assiste a un progressivo ed allarmante aumento del numero di casi di patologie degenerative, allergie ed intolleranze.
Riteniamo che sia necessario stimolare un maggior senso critico nei confronti di ciò che i produttori ci propongono quotidianamente, soprattutto in un campo fondamentale come l’alimentazione.
È infatti oramai noto quanto le scelte alimentari influiscano sulla qualità della vita e della salute, specie perché vi sono fattori direttamente connessi alla produzione e al consumo del cibo che possono danneggiare la nostra salute e, al tempo stesso, alterare l’equilibrio ambientale, sociale, economico di intere popolazioni.
Tuttavia, da una personale indagine, abbiamo rilevato che solo un 10% delle persone consultate adotta comportamenti consapevoli come, ad esempio, quello di leggere le etichette dei prodotti alimentari.
Se da una parte la loro consultazione viene spesso ostacolata da una grafica mal progettata, in alcuni casi addirittura incomprensibile, è anche vero che l’atto dell’acquisto rappresenta una scelta che difficilmente viene effettuata sulla base di informazioni corrette e complete; piuttosto esso è dettato da pulsioni inconsce, condizionato dalla fretta e dall’abitudine o dalla fiducia irrazionale in un marchio.
Con questi tre incontri, il primo dedicato agli alimenti “convenzionali” presenti nella normale distribuzione (supermercati e altri) il secondo a quelli venduti nei negozi biologici, cercheremo di colmare le frequenti lacune legate ad un argomento di importanza strategica come le informazioni riportate in etichetta, perché solo attraverso la loro corretta comprensione potremo capire cosa porteremo effettivamente sulle nostre tavole.
Acquistare un alimento significa scegliere consapevolmente, per questo motivo è necessario conoscere e riconoscere gli alimenti. La pubblicità è il mezzo attraverso il quale le aziende fidelizzano le nostre scelte, mentre la nostra cultura personale ci permette di essere realmente liberi di scegliere. Esistono sul mercato prodotti alimentari, simili ma molto diversi tra loro, alcuni definiti convenzionali ed altri ottenuti secondo il metodo di coltivazione e di allevamento biologico. Conoscere la differenza tra prodotti è estremamente importante per tutelare le scelte di noi consumatori e per dare il giusto sapore alla nostra libertà.
I partecipanti riceveranno via email le registrazioni video in MP4 di tutte le lezioni e, a richiesta, l’attestato di frequenza.
A chi desideri avere informazioni utili a scegliere con consapevolezza i prodotti alimentari.
Primo incontro – L’etichettatura, la presentazione e la pubblicità dei prodotti alimentari
Secondo incontro – L’etichettatura dei prodotti biologici
Ad avvenuta iscrizione, riceverai un email con le semplici istruzioni per partecipare. Ne riceverai anche altre. come promemoria, con questa cadenza: 3 giorni, 2 giorni, 1 giorno prima e, l’ultima, 30 minuti prima.
Un computer o un dispositivo con:
Un stato d’animo rilassato per godersi le nuove affascinanti e soprendenti scoperte sugli usi delle piante per la salute e il benessere 😀.
Fabio Grillo Spina, assistente tecnico agrario presso il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali.
Data da definire
2 incontri, sempre di giovedì, dalle 18:00 alle 20:00
€ 60 + € 10 di contributo associativo per la tessera annuale.
🎁 In regalo per i partecipanti ai corsi on line:
Riceverai la tessera via email.
Sono inclusi:
👉 IMPORTANTE: senza il pagamento l’iscrizione non è valida.
Per iscriverti segui questi semplici passi:
Entro due giorni dalla fine della lezione riceverai il link per scaricarne la registrazione video (in MP4).
Trovi tutti i dettagli nella pagina dedicata alle modalità di iscrizione e di recesso.
Se vuoi altre informazioni oppure se vuoi semplicemente conoscerci meglio, contattaci. Saremo lieti di chiarire i tuoi dubbi, rispondere alle tue domande e consigliarti al meglio.
Anche le persone più avvedute e attente nel fare la spesa riceveranno dal corso delle informazioni importanti e per nulla scontate che le aiuteranno a fare scelte più consapevoli. Tutti tutti dovrebbero conoscerle. L’insegnante è competente, gentilissimo e disponibile.
Risposta di Lorenzo e Cristina
Silvia il nostro corso di ETICHETTE ALIMENTARI che regaliamo a tutti i partecipanti ai corsi della dottoressa Rasio completa le conoscenze per la nostra saute!
La semplicità nell’esporre concetti che potrebbero essere di difficile comprensione ai non addetti ai lavori.
È uno strumento importantissimo per acquisire una maggiore consapevolezza nelle nostre scelte alimentari .
La conoscenza fà davvero la differenza;lo consiglio vivamente a tutti.
Pur essendomi da anni formata sulla spesa alimentare consapevole, e quindi anche sulle etichette alimentari, posso dire di avere imparato diverse cose dal corso in oggetto. Il corso stenta inizialmente ad entrare nel vivo ma quando parte si fa molto interessante. Lo consiglio
Un corso che aiuta tantissimo sulla consapevolezza di ciò che compriamo facendo attenzione alla nostra salute. In più sensibilizza sul rispetto della natura. Grazie.
Il corso Etichette Alimentari mi è piaciuto moltissimo, il docente molto semplice e chiaro da comprendere e le tante informazioni, gli esempi, le nozioni utilissime. Lo consiglio a tutti coloro che desiderano comprendere meglio cosa mangiamo, per una scelta più attenta e consapevole.
Grazie siete fantastici, tutti i corsi che fate sono eccellenti e resto sempre soddisfatta!
Tutti i campi sono obbligatori (anche la selezione delle stelle)
Data da definire
Ti senti spesso scarico, confuso, senza la giusta direzione per prenderti cura di te?
Hai provato a cambiare alimentazione senza risultati duraturi?
Vorresti più energia, leggerezza e benessere senza cadere nell’ennesima dieta rigida?
Questo corso è nato per te.
Un viaggio di 10 settimane in cui imparerai a:
Data da definire
Si è ormai accertato che molti dei disturbi di cui soffrono oggigiorno tante persone dipendono in gran parte da un cattivo funzionamento del nostro sistema digestivo. Complice la vita frenetica, il poco riposo e spesso il sonno disturbato, i pasti consumati velocemente e ad orari diversi, i cibi sempre meno genuini, gli snack poco salutari, le merendine, la scarsa idratazione, il consumo di bevande gassate e zuccherate, l’abuso di sostanze eccitanti come caffè, fumo di sigaretta, alcolici e superalcolici, la sedentarietà o lo sforzo fisico intensivo.
Scopo di questo incontro è quello, quindi, di scoprire prima di tutto l’importanza del nostro sistema digestivo, conoscere come è fatto, imparare come farlo funzionare al meglio e scoprire come questo può contribuire a farci riacquistare vitalità, energia, salute e buonumore.
Alla fine del seminario sarà rilasciato un attestato di frequenza.