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Sabato 22 e domenica 23 aprile 2023
Distillazione piante aromatiche
Sabato 29 aprile 2023
Il segreto della longevità: dagli studi delle popolazioni longeve alle ultime ricerche scientifiche
Livello: ✅ per tutti | Tipo: teorico | 📝 Inizio: da definire
Obiettivi: salute • longevità • qualità della vita • fai-da-te
Incontro con la dottoressa Debora Rasio, Nutrizionista, Oncologa e Ricercatrice presso la Sapienza Università di Roma – Azienda Ospedaliera S. Andrea.
Il “segreto” di una vita lunga e sana?
Lo studio delle popolazioni longeve ha confermato che è l’ambiente il principale determinante della salute. Dagli Hunza dell’Himalaya ai greci dell’isola di Ikaria, dai giapponesi di Okinawa ai nostri sardi, dagli islandesi ai costaricani della penisola di Nicoya, scopriamo cosa accomuna i centenari del mondo: cibi freschi, un’alimentazione in armonia con i ritmi circadiani, l’accesso ad acque ricche in oligoelementi essenziali, la capacità di contrastare lo stress ossidativo sono solo alcuni dei segreti che accomunano i membri delle comunità che vivono fino a 100 anni in assenza di malattie.
A chi si rivolge
L’incontro è rivolto a tutti coloro che hanno superato l’età giovanile, ai giovani che vogliono prevenire i problemi connessi all’invecchiamento o che vogliono aiutare i propri genitori, nonni, parenti e amici.
Cosa impari
- Scopri come supportare una buona flora batterica intestinale, imprescindibile componente della nostra salute, e modulare l’infiammazione, lo stress ossidativo e la glicazione delle proteine, causa di invecchiamento della cute e delle pareti dei vasi sanguigni.
- Apprenderai il ruolo di specifici alimenti, l’importanza di introdurre erbe e spezie nella preparazione dei pasti, l’essenzialità di enzimi e fotoni nell’energetica cellulare e come nutrirci rispettando i ritmi circadiani, fondamentali regolatori del rapporto fra uomo e ambiente.
Argomenti trattati
- la flora batterica intestinale;
- l’infiammazione;
- lo stress ossidativo;
- il signalling dell’insulina;
- la glicazione delle proteine;
- nutrizione e ritmi circadiani;
- energetica cellulare;
Perché partecipare
Perché la salute è una sola e sapere come mantenerla è lo strumento più potente per prevenire la maggior parte delle malattie.
Docente
Debora Rasio, medico nutrizionista (trovi la sua biografia a fine pagina).
Date e orari
Data da definire
Sabato (dalle 9:00 alle 13:00)
Luogo
Presso Casa delle Donne, via della Lungara, 19 – Roma (Trastevere) VEDI MAPPA
Costo
€ 40 + € 10 di contributo associativo per la tessera annuale,
🎁 in REGALO per il primo anno per gli iscritti alla newsletter.
Riceverai la tessera via email.
Attestato di frequenza:
- Invio via e-mail: gratuito;
- Stampa con consegna a mano: € 3,00;
- Stampa con consegna via posta ordinaria: € 5,00.
Combinazione di corsi conveniente
Pacchetto corso di I Segreti della Longevità + Alimentazione Naturale + Etichette Alimentari € 240 anziché € 300
Pacchetto corso di I Segreti della Longevità + Alimentazione Naturale + Seminario di igiene intestinale + Etichette Alimentari € 320 anziché € 400
Pacchetto corso di I Segreti della longevità + Seminario di igiene intestinale € 110,00 anziché € 140
Per ottenere lo sconto dovrai saldare l’intero pacchetto al momento dell’iscrizione al primo corso in calendario.
Come iscriversi e pagare
Per iscriverti segui questi semplici passi:
- Contattaci per verificare la disponibilità dei posti
- Versa un anticipo del 30% tramite bollettino postale o bonifico bancario
- Compila questo veloce modulo (questi dati occorrono anche per la tessera associativa)
Trovi tutti i dettagli nella pagina dedicata alle modalità di iscrizione e di recesso.
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Breve biografia della docente
Debora Rasio, laureata in Medicina e Chirurgia (1992) e specializzata in Oncologia Medica (1996) presso la “Sapienza Università di Roma”, abilitata alla professione medica negli Stati Uniti (1998), ha lavorato come post-doctoral fellow presso il Kimmel Cancer Center (diretto dal prof. C.M. Croce) della Thomas Jefferson University, Philadelphia, USA. Ricercatrice in Oncologia Medica presso la Sapienza Università di Roma fino al 2011, e attualmente in Scienze Tecniche Dietetiche Applicate, è dirigente medico nutrizionista presso l’Azienda Ospedaliera S. Andrea, Segretario Organizzativo e docente presso il Master di II livello in Nutrizione Clinica e Metabolismo della Sapienza Università di Roma.
Autrice di numerose pubblicazioni su riviste internazionali, relatrice a congressi nazionali e nutrizionista RAI, divulga da anni attraverso programmi radiofonici (Radio Monte Carlo DOC), corsi teorici e pratici i principi base di un’alimentazione sana per la prevenzione delle malattie ed il mantenimento della salute.
Fonte immagini: Fotolia – Kurhan
